Cabai | cabai vertikultur

Cabai | cabai vertikultur

Cabai atau cabai merah atau chili adl buah dan tanaman anggt genus Capsicum. Buahnya dpt digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, trgntng bgmn dgnkn. Sebagai bumbu, buah cabai yg pedas sngt terkenal di Asia Tenggara sebagai penguat rasa makanan. Bagi seni mskn Padang, cabai bahkan dianggap sebagai "bahan mknn pokok" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sngt sulit bg masakan Padang dibuat tanpa cabai.

Manfaat Cabai

Cabai merah besar (Capsicum annuum L.) merupakan salah satu varietas sayuran yg memilki nilai ekonomi yg tngg. Cabai mengandung brbg jenis snyw yang brgn bg kesehatan manusia. ^[1]. Sun et al. (2007) melaporkan cabai mengandung antioksidan yg berfungsi untuk menjaga tubuh dari serangan radikal bbs. Kndngn terbesar antioksidan ini adl pd cabai hijau. Cabai juga mngndng Lasparaginase dan Capsaicin yg brprn sbg zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

Cabai (Capsicum annum L) merupakan salah satu komoditas sayuran yg banyak dibddykn oleh petani di Indonesia karena memiliki hrg jual yg tinggi ^[2]& memiliki beberapa manfaat kshtn yg slh satunya adl zat capsaicin yang brfngs dlm mngndlkn penyakit kanker. Selain itu kandungan vitamin C yg ckp tngg pada cabai dapat memenuhi kbthn harian stp orang, nmn hrs diknsms sckpnya untk menghindari nyeri lambung.

Cara penanaman

Cabai atau lombok trmsk dlm suku terong-terongan (Solanaceae) dan merupakan tanaman yang mdh ditanam di dataran rendah ataupun di dataran tngg. Pohon cabai bnyk mengandung vitamin A dan vitamin C serta mngndng minyak atsiri capsaicin, yg menyebabkan rasa pedas dan mmbrkn kehangatan panas bila dgnkn untk rempah-rempah (bumbu dapur). Cabai bisa ditnm dengan mdh sehingga dapat dipakai untuk kebutuhan sehari-hari tnp hrs membelinya di pasar.

Tumbuhan cabai cocok ditanam pd tanah yang kaya humus, gembur dan sarang, serta tidak tergenang air; pH tanah yg ideal sekitar 5-6. Wkt tnm yang baik untuk lahan krng adalah pd akhir musim hujan (Maret-April). UntkUntuk mendapat harga cabai yg tinggi, bisa jg [dilkkn|dilakukan} pd bln Oktober & panen pada bln Desember, walaupun ada risiko kggln. Tanaman cabai diperbanyak mll biji yang ditnm dari pohon yg sehat srt bebas dari hama & penyakit. Buah cabai yang telah dislks untuk bibit dijmr hngg krng. Kalau pnsnya ckp dlm lima hari tlh krngkering kmdn br diambl bijinya: Untuk areal satu hektar dibutuhkan sekitar 2-3 kg buah cabai (300-500 gr bj).

Permasalahan produksi

Slh satu gangguan utm dlm sistem produksi cabai di Indonesia adalah adanya srngn lalat buah pd buah cabai. Hama ini sering mnybbkn ggl panen^[3]. Lprn Departemen Pertanian RI tahun 2006 menunjukkan bhw kerusakan pada tanaman cabai di Indonesia dapat mencapai 35%. Buah cabai yang trsrng sering tmpk sehat dan utuh dr luar ttp bila dilht di dalamnya membusuk & mngndng larva lalat. Penyebabnya trutm adl lalat buahBactrocera carambolae. Krn gjl awalnya yang tak tampak jelas, sementara hama ini sebarannya masih trbts di Indonesia, lalat buah mnjd hamakarantina yg ditkt shngg dapat mnjd penghambat ekspor buah-buahan mpn pd produksi cabai.

Selain lalat buah, Kutudaun Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae) mrpkn slh satu hama penting pd budidaya cabai karena dpt menyebabkan krskn hngg 80%. Upaya pngndlnnya bisa menggunakan insektida nabati ekstrak Tephrosia vogelii dan Alpinia galanga. ^[4]

Upaya penanggulangan hama

Sbnrnya sudah dilakukan cara untk mengendalikan serangan lalat buah ini, di antaranya adalah pembrongsongan yg dapat mncgh srngn lalat buah. Akan ttp, cara ini tdk praktis untuk dilakukan pada tumbuhan cabai dlm areal yang luas. Smtr penggunaan insektisida sln mncmr lngkngn jg sngt berbahaya bg konsumen buah. Oleh krn itu, diperlukan cara pngnndln yang ramah lingkungan dan cocok untuk ditrpkn di areal luas sprt di lhn sentral produksi cabai. Cara pengendalian lalat buah pada pohpn cabai, khususnya cabai merah, adalah pngggnn insektisida sintetik karena dianggap praktis, mudah diperoleh, dan mnnjkkn efek yang cpt. Sln insektisida sintetik, insektisida nabati sprt kacang babi Tephrosia vogelii, jeruk purut Citrus hystrix, serai wangi Cymbopogon citratus efektif sebagai penolak lalat buah.^[5]

 

 

2019-02-12 0:42:28 * 2019-02-11 01:24:11

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cabai | cabai vertikultur adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini